院試を受けながらの就活

採用担当者です。

>企業の面接の時、「既卒になった理由」を聞かれた場合、>「院受験のため就活をしていなかった」と答えるのはよい

いいと思います。

>そのあと「ではなぜ院試を諦めたのか・就活をしようと思ったのか」という質問がきた場合、
>正直に答えてもいいのでしょうか。
>もしも院に受かったらそっちに行きたいと思います、
>とはやはり言えないと思うのですが・・・。

明るく、「親に金銭的な負担をこれ以上かけることは
出来ないので院は諦めました」
これでOKです。
次の質問にさらっと移行します。

>就職の重要性を感じた、などといった方がいいのでしょうか。

ちょっと苦しいです。
「(将来の研究の為に)就職して民間で働くのが重要と感じた」
と言う風に聞こえるので
「親に経済的負担をかけたくないので院は諦めました」
ということで貫きましょう。

内定が出てから、
「やっぱり院に進学することになりました」
と辞退されることは珍しくありません。